Ime dijete govori samo za sebe. Nedavno je ova dijeta stekla široku popularnost.
Načelo njegovog rada leži u činjenici da se prema vašoj krvnoj grupi, na temelju dopuštenih proizvoda, izbornik bira između prihvatljivih ili neutralnih proizvoda. I bit će potrebno potpuno odbiti određene proizvode. Uopće ne morate brojati kalorije ili izračunavati udio u gramima, samo trebate odrediti hranu koju smijete. Proces mršavljenja ne sastoji se u oštrom ograničavanju količine hrane, već u jedenju zdrave hrane koja je na biološkoj razini prikladnija za vaše tijelo. I, naravno, morate znati svoju krvnu grupu. Liječnik će vam pomoći odrediti krvnu grupu.
Američki liječnik James D'Amado kategorizirao je sve proizvode na korisne, neutralne i štetne. Svaka krvna grupa ima svoj vlastiti skup dopuštenih namirnica, hranu koju ne treba jesti i onu koja ne donosi nikakvu korist ili štetu. To sugerira da ako ljudi s različitim krvnim grupama koriste isti proizvod, možete dobiti različite rezultate. Odnosno, od istog proizvoda neki će ljudi postati bolji, dok će drugi, naprotiv, smršavjeti. Ova dijeta omogućit će vam prepoznavanje neželjenih namirnica i njihovo isključivanje s vašeg jelovnika.
Krvne grupe i preporučeni proizvodi:
Postoje četiri krvne grupe. Svaka se krvna grupa pojavila u različito vrijeme, ovisno o načinu života ljudi. Promijenio se način života i, kao rezultat toga, prehrana ljudi. Na temelju toga zaključeno je da su krvna grupa i prehrana međusobno usko povezane.
Izvorno je postojala samo jedna krvna grupa. U procesu evolucije dogodile su se nepovratne promjene koje su kao rezultat dovele do pojave drugih krvnih grupa.
Najčešća je prva krvna grupa. Iz ove krvne grupe, prema mnogim znanstvenicima, potječu i svi ostali. Većina ljudi je ovog tipa, otprilike 33, 5% svih stanovnika naše Zemlje.
Osobe s ovom krvnom grupom nazivaju se i "lovcima", s obzirom na to da se u davna vremena meso uglavnom jelo kao hrana. Ljudi su zbog toga lovili i preživjeli. Tijelo lovaca naučilo se nositi s velikom količinom proteina, naučilo je izvlačiti potrebnu količinu hranjivih sastojaka iz hrane. Oni s ovom krvnom grupom imaju izvrstan imunološki i probavni sustav, ali se teško prilagođavaju promjenama u okolini. Njihov je imunološki sustav vrlo aktivan, što može dovesti do alergija, mogu imati problema sa zgrušavanjem krvi, imaju visoku kiselost u želucu, što može dovesti do čira, osjetljivi su na bolesti poput artritisa.
Iz navedenog možemo zaključiti da je glavna hrana ove krvne grupe meso. Na temelju podataka u nastavku možete napraviti vlastitu prehranu i jelovnik.
Proizvodi za prvu krvnu grupu:
Korisni proizvodi za prvu krvnu grupu:
- Meso i perad: teletina, govedina, janjetina, divljač, janjetina, jetra, srce;
- Plodovi mora: smuđ, kalifornijska pastrva, morska ploda, losos, skuša, jesetra, srdela, štuka, bakalar;
- Masti i ulja: maslinovo ulje, laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: sjemenke bundeve, orasi;
- Povrće: poriluk, žuti i crveni luk, hren, paprika (ljuta), češnjak, špinat;
- Voće i bobičasto voće: šljive, suhe šljive, smokve (uključujući suhe);
- Pića: sok od ananasa, sok od višnje, sok od šljive;
- Ostali proizvodi: curry, maslačak, kurkuma, peršin, crvene alge, lipa, đumbir, paprena metvica, šipk, cikorija, pastrnjak.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: patka, piletina, prepelice, zec, fazan, jarebica, puretina, piletina;
- Plodovi mora: kapica, ostrige, lignje, iverka, šaran, škampi, školjke (školjke), jastog, rak, jegulja;
- Mliječni proizvodi: domaći sir, kozji sir, sir i sojino mlijeko, sojino mlijeko, maslac, sirevi;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, ulje repice i sezama;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, pinjoli, bademi, sjemenke suncokreta, sezam;
- Žitarice i žitarice: ječam, riža, heljda, rižini kolači, pšenični kruh, raženi kruh, kruh od smeđe riže, kruh od sojinog brašna;
- Povrće: krastavci, ljutika, ljuske bukovače, žuta i zelena paprika, zeleni luk, zeleni grašak, repa, rotkvica, đumbir, korijander, kim, korijen celera, šparoge, tikvice, zelene masline, mrkva, rajčica, kopar, grah , bundeva, bijeli grah;
- Voće i bobice: ananas, marelica, lubenica, dinja (osim muškatnog oraščića), banana, trešnja, breskva, grožđe, šipak, kruška, mango, grejp, nektarina, kivi, limunova limeta, limun, jabuke, kaki, ogrozd, brusnice, crveni ribiz, maline, crni ribiz, datulje, grožđice, bazga, borovnice;
- Pića: crveno vino, sok od grožđa, bijelo vino, sok od marelice, sok od grejpa, sok od brusnice, pivo, zeleni čaj;
- Ostali proizvodi: agar, bergamot, senf, piment, jestiva želatina, korijander, lovorov list, kardamom, bosiljak, med, paprika, rafinirani šećer, klinčići, umak od soje, majčina dušica, kim, sol, hren, kopar, češnjak, kadulja, ružmarin, šafran, kovrčava metvica, čokolada, senf, majoneza; glog, ginseng, lišće maline, kamilica.
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: guska, svinjetina;
- Plodovi mora: slana ili ukiseljena haringa, kavijar, hobotnica, dimljeni losos;
- Mliječni proizvodi: sladoled, jogurt, kozje mlijeko, kefir, topljeni sir, krem sir, punomasno mlijeko, sirutka, prešani svježi sir;
- Masti i ulja: kukuruzno ulje, ulje sjemenki pamuka, maslac od kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: pistacije, indijski oraščići, mak, kikiriki i kikiriki maslac;
- Žitarice i žitarice: lepinje, proizvodi od tvrde pšenice, lepinje, zob, raž, pšenica, kruh od pšeničnih klica, kukuruz;
- Povrće: stakleničke gljive, patlidžan, avokado, leća, prokulica, bijeli i crveni kupus, cvjetača, kukuruz, krumpir, masline;
- Voće i bobice: dinja, mandarina, kokos, naranča, jagoda, šumska jagoda, kupina;
- Pića: crni čaj, sokovi od naranče i jabuke, jabučni jabuk, kava, kola;
- Ostali proizvodi: bijeli ocat, balzamični ocat, jabučni ocat, crveni (vinski) ocat, cimet, vanilija, bijeli papar, kečap, kiseli krastavci i kiseli krastavci; Gospina trava, lišće jagode, podbjel, ehinaceja, kukuruzni škrob.
Proizvodi za drugu krvnu skupinu:
Prijelaskom na sjedilački način života, nastao je novi tip ljudi "poljoprivrednici". I kao rezultat toga, pojavila se druga krvna grupa. Ti se ljudi dobro prilagođavaju svom okruženju. Njihova slaba strana je imunološki sustav, koji je podložan raznim bolestima. Također imaju vrlo osjetljiv živčani sustav i probavni trakt. Mogu patiti od dijabetes melitusa, skloni su kardiovaskularnim bolestima, onkologiji, bolestima jetre, anemiji. Za ovu vrstu preporučuje se potpuno vegetarijanstvo.
Korisni proizvodi:
- Plodovi mora: skuša, kalifornijska pastrva, šaran, žuti bas, srebrni bas, bakalar;
- Mliječni proizvodi: sojin sir, sojino mlijeko;
- Masti i ulja: maslinovo ulje i laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: kikiriki i proizvodi od kikirikija, uključujući maslac od kikirikija, sjemenke bundeve;
- Žitarice i žitarice: rižini kolači, kruh od pšeničnih klica ili sojinog brašna, heljda;
- Povrće: zemljana kruška (artičoka), brokula, luk, poriluk, mrkva, peršin, grah, hren, češnjak, leća, špinat;
- Voće i bobičasto voće: trešnje, grejp, marelice, svježe smokve (uključujući suhe), grožđice, limun, šljive, ananas, brusnice, borovnice, borovnice, kupine, suhe šljive;
- Pića: zeleni čaj, crno vino, grejp, šljiva, trešnja, marelica, ananas, sokovi od mrkve, kava;
- Ostali proizvodi: umak od soje, cikorija, đumbir, češnjak, senf, pastrnjak, ginseng, kantarion, valerijana, đumbir, kamilica, šipk, ehinaceja.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: pileće ili pureće meso, piletina;
- Plodovi mora: štuka, brancin, talja, jesetra;
- Mliječni proizvodi: jogurt, kefir, domaći sir, topljeni sir, kozje mlijeko i sir od kozjeg mlijeka;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, ulje repice;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, orasi, bademi i pasta od badema, pinjoli, sjemenke suncokreta, maka, sezama;
- Žitarice i žitarice: zobene mekinje i zobene pahuljice, kukuruzne pahuljice i kukuruzno brašno, lisnata riža, ječam, riža i kukuruzni kruh, raženi kruh;
- Voće i bobice: nektarina, kivi, grožđe, šipak, limunova limeta, kruška, breskva, lubenica, dinja, jabuke, kaki, datulje, jagode, jagode, crveni i crni ribiz, maline, ogrozd, bazga;
- Pića: bijelo vino, jabukovača, jabuka, grožđe, brusnica, krastavac, sokovi od kupusa;
- Ostali proizvodi: sol, bijeli šećer, smeđi šećer, čokolada, kiseli krastavci i marinade, peršin, kopar, bosiljak, vanilija, piment, klinčići, bergamot, senf, kardamom, lovorov list, korijander, muškatni oraščić, mažuran, lipa, med , metvica, pepermint, ružmarin, paprika, curry, anis, majčina dušica, kim, hren, podbel, cimet, kadulja, lišće maline, lišće jagode, lubanja.
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: teletina, govedina, svinjetina, janjetina, divljač, zečje meso, patka, meso fazana, meso jarebice, jetra, srce, ovčetina;
- Plodovi mora: morska ploda, školjke, beluga, iverak, kamenice, lignje, kavijar, škampi, školjke, dimljeni losos, inćun, jastog, hobotnica, rak, rak, haringa, jegulja;
- Mliječni proizvodi: sladoled, maslac, punomasno mlijeko, sirutka;
- Masti i ulja: ulje sjemenki pamuka, kukuruzno ulje, sezamovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: pistacije, indijski orah;
- Žitarice i žitarice: kruh od zrna od više zrna, pšenica;
- Povrće: patlidžani, stakleničke gljive, bijeli i crveni kupus, krumpir, žuta paprika, zelena paprika, masline, ljuta crvena paprika, rajčica, uobičajeni grah;
- Voće i bobičasto voće: mandarine, naranče, mango, banana, dinja, kokos;
- Pića: crni čaj, gazirana pića i kola, sokovi od rajčice i naranče, pivo;
- Ostali proizvodi: jabučni ocat, bijeli ocat, balzamični ocat, majoneza, jestiva želatina, kečap, vinski ocat od grožđa, crni papar, bijeli papar, rabarbara, uvijena kiselica
Proizvodi za treću krvnu skupinu:
Treća krvna grupa uključuje značajke prve dvije skupine. Ljudi s ovom krvnom grupom nazivali su se "nomadima". Tijelo tih ljudi je uravnoteženije, moći će jesti i životinjsku i mliječnu hranu i hranu biljnog podrijetla. Probavni i imunološki sustav tijela najstabilniji su, ali pothranjenost može dovesti do autoimunih bolesti. Imunološki sustav nije otporan na rijetke viruse.
Korisni proizvodi:
- Meso i perad: zec, janjetina, divljač, janjetina;
- Plodovi mora: skuša, bakalar, losos, iverka, jesetra, crni kavijar, morska ploda, štuka, sardina;
- Mliječni proizvodi: kozje mlijeko, kozji sir, obrano mlijeko, kefir, svježi sir, jogurt;
- Masti i ulja: maslinovo ulje;
- Žitarice i žitarice: rižini kolači i riža, proso, zob, proso;
- Povrće: mrkva, brokula, cikla, peršin, bijeli kupus, cvjetača, crveni kupus, kineski kupus, prokulica, žuta i zelena paprika, patlidžan, grah, crvena ljuta paprika;
- Voće i bobice: grožđe, banana, šljiva, ananas, brusnica;
- Pića: zeleni čaj, sokovi od dozvoljenog povrća i voća;
- Ostali proizvodi: hren, đumbir, šipk, curry, ginseng, paprena metvica, korijen sladića, pastrnjak, kadulja.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: teletina, pureće meso, jetra, govedina;
- Plodovi mora: talina, tuna, smuđ, šaran, pastrva, lignje, haringa;
- Mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, sirutka, maslac i sir od maslaca, sojino mlijeko i sojin sir;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, laneno ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, orasi;
- Žitarice i žitarice: kruh bez glutena, zobene mekinje, kruh od sojinog brašna;
- Povrće: gljive, luk (sve vrste), đumbir, buča, grah, radič, krumpir, salate, grah, krastavci, šparoge, hren, tikvice, kopar, češnjak, celer, špinat, zeleni grašak;
- Voće i bobičasto voće: jabuka, trešnja, naranča, mandarine, grejp, marelica, kruška, limun, lubenica, dinja, mango, breskva, suhe šljive, grožđice, datulje, smokve, kivi, brusnice, borovnice, ribiz, kupine, jagode , jagode, maline, borovnice, bazge;
- Pića: kava (također bez kofeina), crveno i bijelo vino, sok od jabuke, sok od naranče, limunov sok, sok od višanja, sok od marelice, pivo, crni čaj;
- Ostali proizvodi: glog, valerijana, gospina trava, lucerna, maslačak, kamilica, majčina dušica, ehinaceja;
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: piletina, prepelice, patka, svinjetina, guska, meso jarebice;
- Plodovi mora: jegulja, rakovi, školjke, škampi, inćuni, jastozi, rakovi, hobotnica, ostale školjke;
- Mliječni proizvodi: topljeni sir, sladoled;
- Masti i ulja: kukuruzno ulje, suncokretovo ulje, ulje sjemenki pamuka, sezamovo ulje, ulje kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: indijski orah, pinjoli, kikiriki i maslac od kikirikija, sjemenke suncokreta, maka, sezama;
- Žitarice i žitarice: raž, raženi kruh, ječam, heljda, pšenica, pšenični kruh;
- Povrće: rajčica, soja, kukuruz, avokado, masline, rotkvica, artičoka iz Jeruzalema;
- Voće i bobice: kaki, šipak, kokos;
- Pića: gazirana pića, sok od nara, sok od rajčice;
- Ostali proizvodi: kukuruzni škrob, lipa, ječmeni slad, hmelj, piment, cimet, jestiva želatina, bijela i crna mljevena paprika, podbel, kečap, rabarbara.
Proizvodi za četvrtu krvnu skupinu:
Najrjeđa krvna grupa na Zemlji četvrta je. Nastaje kao rezultat spajanja dviju vrsta krvi, najmlađa je i biološki najsloženija. Osobe s ovom krvnom grupom imaju slab imunološki sustav i osjetljiv probavni trakt. Ova krvna grupa obuhvaćala je i pozitivne i negativne aspekte druge i treće krvne grupe zajedno. O tome ovisi popis dopuštenih proizvoda.
Korisni proizvodi:
- Meso i perad: meso kunića, puretina, janjetina, janjeće meso;
- Plodovi mora: brancin, bakalar, kalifornijska pastrva, losos riba, štuka, srdela, jesetra, skuša;
- Mliječni proizvodi: nemasno kiselo vrhnje, kozje mlijeko i kozji sir, jogurt, domaći sir;
- Masti i ulja: maslinovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: orasi, kikiriki i proizvodi od kikirikija (uključujući maslac od kikirikija);
- Žitarice i žitarice: proso, pšenica, pšenični kruh, raž, raženi kruh, zob, zobena kaša, zobene mekinje, lisnata riža i rižine mekinje;
- Povrće: krastavci, grah, grah, repa, češnjak, patlidžan, cvjetača, pastrnjak, leća, brokula, peršin, celer;
- Voće i bobice: trešnje, grožđe, ananas, limun, grejp, kivi, šljiva, ogrozd, brusnica, smokva;
- Pića: zeleni čaj, sokovi od dopuštenog povrća i voća, kava;
- Ostali proizvodi: đumbir, kamilica, peršin, curry, šipak, glog, hren, ginseng, lucerna, ehinaceja, korijen sladića.
Neutralni proizvodi:
- Meso i perad: jetra, meso fazana;
- Plodovi mora: haringa, šaran, školjke (školjke), kavijar, lignje;
- Mliječni proizvodi: sirutka, obrano mlijeko;
- Masti i ulja: ulje jetre bakalara, laneno ulje, ulje repice, ulje kikirikija;
- Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, pistacije, pinjoli, indijski oraščići;
- Žitarice i žitarice: kruh od pšeničnih klica, kruh od sojinog brašna;
- Povrće: krumpir, mrkva, luk svih vrsta, bijeli i crveni kupus, špinat, gljive, zelena salata, rajčica, hren, kopar, đumbir, šparoge, korijander, tikvice, bundeva, masline, kim, zeleni grašak;
- Voće i bobice: jabuke, limeta, marelica, breskve, kruška, mandarina, nektarina, lubenica, dinja, grožđice, suhe šljive, datulje, kupine, borovnice, jagode, jagode, brusnice, maline, borovnice, crveni ribiz, crni ribiz , bazga;
- Piće: crno vino, bijelo vino, jabučni vino, sokovi od dopuštenog voća i povrća, pivo;
- Ostali proizvodi: bijeli i smeđi šećer, kuhinjska sol, čokolada, med, pekmez (od dozvoljenog voća), agar, umak od soje, mažuran, vanilija, senf, lovorov list, korijander, bosiljak, kurkuma, metvica, kardamom, muškatni oraščić orah, paprika, kadulja, ružmarin, cimet, estragon, bergamot, gospina trava, šafran, maslačak, klinčić, majčina dušica, stolisnik, radič, javorov sirup;
Zabranjeni proizvodi:
- Meso i perad: piletina, guska, svinjetina, govedina, teletina, pačje meso, prepeličje meso, meso jarebice, divljač;
- Plodovi mora: slana ili ukiseljena haringa, rak, inćun, škampi, jegulja, morska ploda, iverak, dimljeni losos, hobotnica, rakovi, jastog, ostrige;
- Mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, maslac;
- Masti i ulja: suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, pamučno ulje, sezamovo ulje;
- Orašasti plodovi i sjemenke: lješnjaci, sjemenke suncokreta, maka, sjemenke bundeve, sjemenke sezama;
- Žitarice i žitarice: kukuruzne pahuljice i kukuruzno brašno, heljda;
- Povrće: kukuruz, grah, avokado, žuti papar, topinambur, crvena ljuta paprika, rotkvica, crne masline;
- Voće i bobice: šipak, mango, banana, dragun, naranča, kokos;
- Pića: crni čaj, gazirana pića, sok od nara, sok od naranče;
- Ostali proizvodi: jabučni ocat, bijeli ocat, kečap, vinski ocat, kiseli krastavci i marinade, kukuruzni škrob, anis, aloja, piment, lipa, balzamični ocat, jestiva želatina, mljeveni crni papar, ječmeni slad, majka i maćeha.